Brau - Kurs

 

Entdecken Sie die Faszination „Bier selber brauen“!

Die Teilnehmenden sind nicht nur Zuschauer, sondern werden Schritt für Schritt von Patrik Vaucher, fachkundig durch den ganzen Brauvorgang geführt.

Sie erhalten eine umfangreiche Einführung und das notwendige Wissen, wie aus verschiedenen Rohstoffen, ein gutes Bier selbst gebraut wird. Der Kurs beginnt mit der Zusammenstellung und Wägen der einzelnen Malzsorten, Schroten des Malzes sorgfältiges einhalten der Rastzeiten, Läutern, Hopfenkochen bis zur Hefebeigabe ins Gärfass!

  

Kursort:

Bei uns an der Allmendingenallee 7b, 3608 Thun

 

 

Teilnehmerzahl              bis 10 Personen  grössere Gruppen auf Anfrage     

Kursablauf                      09.00 Uhr bis ca. 17.30 Uhr                         

Kursgebühr                    Fr. 120.- / Person (Preisanpassung ab 01. Oktober 2017 Fr. 140.- / Person. Die bereits ausgestellten Gutscheine haben weiterhin ihre Gültigkeit!)

 

Gebraut wird ein 50 Liter Sud in einer 70 Liter Pfanne mit Gasbrenner.

 

Selbstverständlich gibt es ein währschaftes z`Nüni und Mittagessen. Mineral, Kaffee und Bier werden „à la Diskretion“ zur Verfügung gestellt!

 

Falls Sie kein Fleisch oder bestimmte Nahrungsmittel essen können, teilen Sie es uns bitte im Voraus!

 

Nach der Reifung ca. 8 - 9 Wochen erhalten Sie 3 Flaschen 33cl. vom selbst gebrautem Bier oder können von einem vorrätigen Bier mitnehmen. 

 

Das Mindestalter für den Brau-Kurs beträgt 16 Jahre!

  • Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden!
  • Wird ein Kurs ohne vorherige Abmeldung nicht angetreten oder vollständig besucht, erfolgt keine Rückzahlung der Kurskosten.

Haben Sie noch Fragen? Gerne beantworte ich Ihnen diese 079 560 98 16

 

Wir freuen uns darauf, Sie/Euch persönlich kennen zu lernen und zusammen einen interessanten und gemütlichen Bierbraukurs zu verbringen.

 

Patrik und Priska Vaucher

 

 

 

Anmeldung selber Bier brauen

 

Nebst der Anmeldung können Sie hier auch Ihre Gutscheine einlösen!

 

Bitte Gutschein Nummer eintragen. Merci!

 

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.